- 歡迎訪問福建自考網!福建自考網為考生提供福建自學考試信息服務,網站信息供學習交流使用,非政府官方網站,官方信息以福建教育考試院www.eeafj.cn為準。
距4月自考成績查詢還有7天
距10月自考考試時間還有166天
福建自考網> 試題題庫列表頁> 在三鹿奶粉事件發生后,各食品企業都對自己的產品質量進行了審查。其中某果汁飲料廠也發現了某種添加劑“超標”。在企業內部組織的一次討論會.上,與會者從企業如何加強自我控制角度提出了很多建議。有人說,要從源頭上進行控制,把好原料、水和各種添加劑的質量關有人說,要從實際的生產過程上下功夫,做到每時每刻、每個環節都有人檢查;有人說,加大對各批次產品抽檢力度,過去是每批次抽出一箱再抽出一瓶來化驗,現在應每批次抽出兩箱再抽出四瓶來化驗。大家說得都有道理,但最關鍵的是什么?卻沒有統一意見。(1)對照三鹿奶粉事件,說明這里涉及哪幾種控制類型。(2)你認為從廠家內部控制角度,哪種控制最重要?為什么?
第九章 練習題
卷面總分:100分
試卷年份:
是否有答案:有
作答時間: